Saalfelder Hopfenzupferwettbewerb fand am 28.08.2010
im Bürgerlichen Brauhaus Saalfeld statt

Hopfenzupfen Vor 3 Jahren wurde auf dem Gelände unserer Saalfelder Brauerei ein Hopfengarten angelegt. Die Feuchtigkeit der letzten Wochen ließ die Hopfenpflanzen noch einmal kräftig wachsen und auf eine gute Ernte hoffen. Neben dem Hopfenfeld wurde im Sommer Braugerste angebaut, die Anfang August geerntet wurde. Während des Wettbewerbes konnten die Besucher beim traditionellen Pflügen zusehen.

Als Erntehelfer wurden 28 Mannschaften mit je 3 Zupfern angeheuert, die fleißig zu Werke gingen und in jeweils 3 Minuten insgesamt 9 kg Hopfen ernteten. Braumeister Ralf Hohmann versprach, von diesem Hopfen ein besonders hopfig schmeckendes Bier zu brauen, das unter dem Namen "Saalfelder EXCLUSIV" verkauft wird. Die Mitarbeiter des Ansetzen des Sudes für das "Saalfelder EXCLUSIV"Bürgerlichen Brauhauses Saalfeld danken allen Erntehelfern für ihren Einsatz und hoffen auch im kommenden Jahr auf eine so rege Beteiligung.

Am Ende des Wettbewerbes fehlten noch 6 kg Hopfen, um das Fassungsvermögen des Sudkessels auszunutzen. Viele Besucher des Festes halfen mit, diese Menge Hopfen zu ernten und konnten anschließend mit dabei sein, als der Sud für das "Saalfelder EXCLUSIV" angesetzt wurde.

Als Sieger des Wettbewerbes gewann die Mannschaft des Beulwitzer Schützenvereins mit einer Menge von 520g ein 50-Liter-Fass Saalfelder Bier und einen Partygutschein im Wert von 150 €.

Viel Farbe brachte die Samba-Tanzgruppe mit verschiedenen Tänzen ins Programm.

==> B I L D E R vom Hopfenzupfen 2010