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Zum Tag des offenen Denkmals 2009 gab es in Saafeld zahlreiche "Orte des historischen Genusses" zu besichtigen.
Das Bürgerliche Brauhaus Saalfeld sorgte dafür, dass die Besucher mit einem Saalfelder Kellerbier Kräfte für weiteren Besichtigungstouren sammeln konnten. Braumeister Ralf Hohmann und Geschäftsführer Jürgen Kachold beantworteten interessierten Besuchern zahlreiche Fragen. ==> Fotos vom Tag des offenen Denkmals im Brauereikeller |
Ständig auf der Suche nach neuen, interessanten historischen Sehenswürdigkeiten, erinnerte man sich in der Stadtverwaltung an den alten Brauereikeller der St. Grabaer „Vorwerksbrauerei Hülß`& Co“ am Schlossberg. Mit viel Engagement wurde dieser Bierkeller von den Mitarbeitern des städtischen Bauhofes von Unrat befreit und intensiv gereinigt. So konnte am Tag des offenen Denkmals 2009 den Besuchern ein echtes Highligt zugänglich gemacht werden. Informationstafeln, historische Bilder, altes Brauerwerkzeug und Kerzenlich brachten die ca. 2000 Besucher während des Rundganges zum Staunen.